Prosciutto di Parma DOP
Prosciutto di Parma DOP 22-26 mesi intero, disossato, sottovuoto
Peso medio
8,00-8,50Kg
Prezzo
€
155,00
Quantità:
Il prodotto
Prodotto tipico della provincia di Parma, vanta una tradizione secolare. È celebre in tutto il mondo e si contraddistingue oltre per le peculiarità nutrizionali anche per la "corona", il marchio che viene impresso a fuoco solo sull'originale.
Dopo la salatura, il prosciutto viene asciugato in celle ventilate prima di completare la stagionatura nelle cantine. Le sue fette sono dolci e morbide, ideale per piatti di affettati o per panini e snack rapidi.
Senza glutine, senza derivati del latte, senza allergeni, senza aromi chimici.
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